Седмица 137. Розино. Gelato&Latte.

Били ли сте някога на приказни места? Помните ли онези ранчота и уникални места - големи зелени поляни, дървета, цветя, люлка или хамак, река с бързейчета. Пръскачки, които създават дъга, а зеленото е толкова ярко и красиво, че чак не можеш да повярваш и искаш да ставаш в 6 часа, за да посрещаш изгрева. Е, … Continue reading Седмица 137. Розино. Gelato&Latte.

Седмица 136. Рапани.

Продължавайки събитията и "приказките" от миналата седмица - този път отново опитах нещо морско, а именно рапани! Взех си много вкусна салата с пресни зеленчуци и риба за основно (цяла пъстърва на плоча с печени картофи, аспержи и сос от каперси). Бях с родителите си и решихме да вземем общо предястие - сотирани пикантни рапани … Continue reading Седмица 136. Рапани.

Седмица 135. Морски аспержи.

Тази седмица опитах нещо много странно - морски аспержи. Бях в La Veranda (Хоризонт) във Варна и си поръчах този лаврак с пюре от кореноплодни, чери домати и морски аспержи. Дресингът помолих да е отстрани. Всичко беше вкусно, освен прословутите аспержи - бяха безумно солени и странни. С една дума определено не са ми любими. … Continue reading Седмица 135. Морски аспержи.

Седмица 134. Здравословни шоколади.

Шоколад, шоколад, шоколад! Кой не обича шоколад... отдавна заглеждам Benjamissimo и Happy Benjamino, но все се спирам, защото има нерафинирана тръстикова захар. Реших обаче, че в крайна сметка ще опитам и си купих цели три шоколада! Взех ги от Метро, но ги има в почти всеки био магазин 🙂 * солени бадеми и червени боровинки … Continue reading Седмица 134. Здравословни шоколади.

Седмица 133. Оризов пудинг. Панда. Куче.

В Единбург се случи още нещо супер вълнуващо! Видях пандааааа! Това беше може би една от детските ми мечти. Почти винаги като отида в нов град отивам в зоологическата градина. Ходила съм в Лондон, Ню Йорк, Пърт, Лисабон, Щутгарт и т.н. ... но в нито една от тях не е имало панда. В Европа има … Continue reading Седмица 133. Оризов пудинг. Панда. Куче.

Седмица 132. Вегетариански хагис. Дипломиране.

Пътуването ми до Шотландия бе едно много интересно преживяване. Причината за него бе дипломирането ми - BA(Hons) Media - резултатът от 4 години учене в Шотландия. Разбира се, семейството нямаше как да пропусне събитието, та се натоварихме 8 души на самолета - 2те ми братовчедки, леля ми, съпругът й, нашите, та и дядо ми. Сговорна … Continue reading Седмица 132. Вегетариански хагис. Дипломиране.

Седмица 131. Сорбе.

Юли дойде... а дъждът почти спря! Това означава едно нещо - сладолееед! Знаете, че във Варна няма истинско джелато .. да, има здравословен сладолед - So Fresh, Хатори, Angel's и т.н. - всички те правят страхотен сладолед, но той е по-скоро като кремче. Не е Gelato&Latte хаха 😉 Е, съвсем наскоро So Fresh обявиха, че … Continue reading Седмица 131. Сорбе.